Wie du weißt, bekommen wir unsere Bourbon-Vanille mehrmals im Jahr direkt aus Madagaskar geliefert. Wir lagern keine riesigen Mengen, deswegen sind unsere Vanilleschoten immer frisch. Sie sind elastisch, etwas lederartig…
27 Grad, leicht bewölkt und ab und zu etwas Regen. Zunächst einmal hört sich die Wettervorhersage für Antalaha in Madagaskar wenig spektakulär an. Doch für unsere Vanille hat das aktuelle…
Neue Gewürze bei der Vanillekiste: Voatsiperifery-Pfeffer, Kurkuma pur und Nelken direkt aus Madagaskar Neu eingetroffen: Voatsiperifery-Pfeffer, Kurkuma pur und Nelken direkt aus Madagaskar Hier stellen wir euch unsere Neuen vor,…
Vanillekiste ist jetzt offiziell Fairtrade Vanillekiste ist geprüft Fair Trade Wer uns von der Vanillekiste schon etwas länger kennt, weiß: Unser Herz schlägt für die kleine Schote aus Madagaskar! Doch…
Der Blick in den Garten lässt keinen Zweifel: die Birnenzeit geht wieder los! Birnen sind nicht nur gesund und wohlschmeckend, sondern eignen sich auch hervorragend für Desserts. Darum haben wir…
Wir könnten kaum stolzer sein: Unsere erste eigene Gewürzmischung! Großartige Neuigkeiten: Unsere erste eigene Gewürzmischung "Alinas Madagaskar-Mix" ist ab sofort bei uns im Shop erhältlich! Der Madagaskar-Mix wurde in Zusammenarbeit…
viele unserer Kundinnen und Kunden haben uns immer wieder nach der Möglichkeit gefragt, gemahlene Vanille von uns zu beziehen, da sich Pulver sehr leicht dosieren lässt und darum gut geeignet ist, es beim Backen…
Heute und morgen sollen es wieder 30 Grad werden! Da kommt es oft zu einer Situation, die wir nur zu schmerzlich kennen: Draußen herrscht eine sengende Hitze, wir brauchen Abkühlung,…
(Gastrezept von Tina Kirchhoff von @cookingandbbq_with_tina) "Eine Geschmacksexplosion pünktlich zum Wochenende!Hähnchenbrust , frische Ravioli vom Markt und Spargel! Jetzt kommt das Besondere: von der @vanillekiste Bourbon Vanilleschoten und der Wilde Urwaldpfeffer Voatsiperify…
Es regnet zwar, aber das nächste gute Wetter kommt bestimmt, darum geht es weiter mit unserer Mini-Serie "Vanille auf dem Grill". Und dieses mal haben wir eine echte Deluxe Barbecue-Sauce…
Wir haben für Euch ein Rezept für die etwas andere Kräuterbutter herausgesucht: Vanille-Chili-Ingwer-Butter. Schmeckt besonders toll zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, ist aber auch in anderen Kombis ein leckeres Add-On…
Rezept: Vanille-Champignions vom Grill Ein ganz besonderes Rezept: Vanille-Champignions vom Grill. Der Hammer! Als Zutaten braucht ihr:Salz400 g Champignons2 KnoblauchzehenOlivenöl100 ml Weißwein1 Vanilleschote1 EL PetersilieVoatsiperifery- Pfeffer 1️⃣ Champignons putzen. Knoblauch…
Wir haben unsere Köpfe zusammen gesteckt und dabei ist ein tolles Rezeptheft entstanden, dass Ihr Euch gratis herunterladen könnt.
Es gibt wohl niemanden, der ihren Geschmack nicht kennt und liebt, und aus vielen Süßspeisen ist sie gar nicht wegzudenken. Ganz klar: Die Rede ist von unserem Lieblingsgewürz, der Vanille.…
Dieses Rezept kommt von @veganeslisal aus München, die auf ihrem Instagram-Channel regelmäßig faszinierende Rezepte anbietet - 100% vegan, mit viel Liebe und Inspiration einfach zuzubereiten und gesund. Schaut mal rein!…
Egal ob Homeoffice oder Montag früh aus dem Haus: Wir starten die Woche mit einem kraftvollen Power-Frühstück und teilen mit Euch dieses Rezept für einen wunderbaren und leckeren Vanille Mango…
Unsere liebe Kundin Gudrun hat dieses tolle Rezept mit uns geteilt, das wir so toll fanden, dass wir es Euch natürlich nicht vorenthalten wollten. Maracuja-Creme Zutaten für etwa 4 Portionen:…
Unglaublich: Die 10.000 sind geknackt - Dank großzügiger Menschen wie Euch konnten gemeinsam mit unserem Partner Eden Reforestation Projects bereits 14.210 Bäume angepflanzt werden! Um den langfristigen Erfolg dieser Bäume sicherzustellen,…
Gastbeitrag von Robert's Teehaus: https://www.roberts-teehaus.de/ Hallo Ihr Lieben, wir möchten Euch heute sehr gerne einige wunderbare Rezepte vorstellen, die Euch bei diesem teilweise recht trüben Wetter doch Wärme ins Herz…
Laut Wikipedia wir als Fairer Handel (Fair trade) ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Erzeuger für ihre Produkte einen Mindestpreis erhalten, der von einer Fair-Trade-Organisation bestimmt wird. Damit soll den Produzenten auch bei niedrigeren Marktpreisen…