Ladengeschäft · Jechtingen am Kaiserstuhl

Unser Laden

Gewürze zum Riechen, Probieren und Fragenstellen. Kirchstraße 11, ein paar Stufen hoch, Tür auf.

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
Dienstag09:30–12:30 Uhr
Mittwoch09:30–12:30 Uhr
Donnerstag09:30–12:30 Uhr
Freitag09:30–12:30 Uhr
Samstag09:30–12:30 Uhr
SonntagGeschlossen

Angaben laut Google Maps

Die Zeiten kommen direkt aus unserem Google-Profil, kurzfristige Änderungen stehen also auch hier. Für einen größeren Einkauf ruf am besten trotzdem kurz vorher an.

VanillekisteKirchstraße 11, 79361 Sasbach am Kaiserstuhl
Ortsteil Jechtingen
07662 9497858 · info@vanillekiste.de

So sieht es bei uns aus

Blick in den Laden

Von der Straße über die Stufen bis ans Regal. Klein, hell und voll, und genau so sieht es auch aus, wenn Du hereinkommst.

Der Besuch

Vanille kauft man am besten mit der Nase.

Im Laden stehen die Schoten offen da. Du darfst riechen, anfassen und vergleichen, bevor Du Dich entscheidest. Genau das geht online eben nicht.

Probieren statt raten

Muster zum Riechen und Schmecken stehen bereit. Der Unterschied zwischen einer Schote aus Antalaha und dem, was sonst so als Vanille verkauft wird, ist in zwei Sekunden geklärt.

Beratung ohne Eile

Welche Sorte für Eis, welche für Kuchen, wie Du Vanillezucker richtig ansetzt: frag uns einfach. Wir nehmen uns die Zeit, oft samt Kaffee.

Dinge, die es online nicht gibt

Kleine Chargen, Geschenke aus der Region, ab und zu eine Rarität. Was nur in kleiner Menge da ist, steht bei uns im Regal statt im Shop.

Sortiment

Was bei uns im Regal steht

Ein Ausschnitt. Wer alles sehen will, kommt am besten vorbei.

Bourbon-Vanilleschoten in Paraffinpapier neben einer Postkarte aus Madagaskar

Bourbon-Vanille

Ganze Schoten, gemahlene Vanille, Vanillezucker und Vanillesalz. Von der Farm unserer eigenen Familie im Norden Madagaskars.

Nahaufnahme der Gewürzmischung Madagaskar-Mix der Vanillekiste

Gewürze und Mischungen

Pfeffer, Zimt, Kurkuma und unsere eigenen Mischungen wie der Madagaskar-Mix. Gemahlen wird in kleinen Mengen, damit das Aroma bleibt.

Geschenkverpackung der Vanillekiste mit Vanilleprodukten

Geschenkideen

Handgemacht und aus der Region. Vom kleinen Mitbringsel bis zur gefüllten Kiste, auf Wunsch verpacken wir gleich vor Ort.

Produkte der Vanillekiste im Ladenregal

Und einiges mehr

Feinkost, Neuheiten und Reste aus der Produktion. Das Sortiment wechselt, ein Blick lohnt sich also auch beim zweiten Besuch.

Willkommen

Mitten im Winzerdorf Jechtingen

Der Laden liegt im Ortskern, rundherum die Weinberge am westlichen Kaiserstuhl. Eine Gegend, in der Genuss ohnehin zum Alltag gehört, da passen Vanille und Gewürze ganz gut dazu. Wer die Stufen hochkommt, wird von einem von uns begrüßt.

Andréa und Stefan Wissert, die Gründer der Vanillekiste, in Hoodies mit dem Vanillekiste-Logo

Wer Dich empfängt

Ein Familienbetrieb, keine Filiale

Bei uns steht niemand hinter dem Tresen, der die Produkte nur aus dem Katalog kennt.

  • Andréa Ralisendrakommt aus Madagaskar und kennt jede Charge. Ihr Großvater Georges baut unsere Vanille im Norden der Insel an.
  • Stefan Wissertkümmert sich um Geschäftsführung, Technik und alles, was online passiert.
  • Angelina Lerch und Daniela Wissertstehen im Laden und freuen sich auf Deinen Besuch.

Warum Vanillekiste

Vier Dinge, die uns von der Gewürzabteilung unterscheiden

  • Direkt von der FamilieUnsere Vanille wächst auf der Farm unserer eigenen Familie bei Antalaha. Dazwischen steht kein Zwischenhändler.
  • Über 40 Jahre ErfahrungÜber das Aroma entscheiden Fermentation und Trocknung. Diese Handgriffe macht unsere Familie seit vier Jahrzehnten.
  • Faire, kurze LieferketteWir sind Fairtrade-zertifiziert. Wer auf dem Weg vom Feld bis zu Dir was verdient, können wir erklären.
  • Qualität für die SternekücheUnsere Gewürze stehen in Sterneküchen und Eismanufakturen. Im Laden bekommst Du genau dieselbe Ware.

Anfahrt

So findest Du uns

Vanillekiste
Kirchstraße 11
79361 Sasbach am Kaiserstuhl, Ortsteil Jechtingen

Wir liegen mitten im Ort. Parken kannst Du in der Kirchstraße. Zum Eingang führen ein paar Stufen, ruf uns gerne an, wenn das ein Problem ist.

Zu weit weg für einen Besuch?

Fast alles, was hier im Regal steht, gibt es auch im Onlineshop. Und wenn Du vorher etwas wissen willst: ruf einfach an, wir gehen selbst ans Telefon.