Plaza Culinaria 2025 mit der Vanillekiste
Vom 7. bis 9. November 2025 ist es wieder soweit: Die **Plaza Culinaria** – Deutschlands schönste Genussmesse – öffnet ihre Tore in der Messe Freiburg. Tauchen Sie ein in eine…
Produkt Spotlight: schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer ist das meistverwendete Gewürz weltweit – und das aus gutem Grund. Er verleiht Gerichten eine unverwechselbare Schärfe und Tiefe. Unser schwarzer Pfeffer aus Madagaskar überzeugt durch sein intensives…
Produkt Spotlight: Baie Rose (Rosa Pfeffer)
Baie Rose, auch bekannt als Rosa Pfeffer, ist eine außergewöhnliche Zutat, die nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch geschmacklich Akzente setzt. Unser Baie Rose aus Madagaskar vereint Qualität, Exklusivität und…
Produkt Spotlight: Gewürznelken
Gewürznelken gehören zu den vielseitigsten und aromatischsten Gewürzen der Welt. Ob in der süßen oder herzhaften Küche, ihr intensiver Geschmack und ihre wärmende Note machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat.…
Produkt Spotlight: Combava
Die Combava, auch bekannt als Kaffernlimette, ist ein wahrer Schatz der Gewürzwelt. Mit ihrem unverwechselbaren Aroma bringt sie frische und exotische Nuancen in Ihre Küche. Unser Combava-Pulver aus Madagaskar wird…
Rezept: Schokoladenmousse
Genießen Sie den exquisiten Genuss unserer Schokoladenmousse, einem samtig-glatten Dessert aus feinstem Kakao handgefertigt. Jeder Löffel bietet ein dekadentes Erlebnis, das den intensiven Geschmack von reicher Schokolade mit einer zarten,…
Produkt Spotlight: Ingwer (gemahlen)
In der Welt der Gewürze ist Ingwer ein echter Alleskönner. Unser gemahlener Ingwer aus Madagaskar vereint intensives Aroma, höchste Qualität und die Vielseitigkeit, die Genießer suchen. Lassen Sie sich von…
Rezept: Vanillereispudding
Erleben Sie die zeitlose Freude an Vanillereispudding, einem köstlichen Dessert aus zartem, langsam gekochtem Reis, vermischt mit reichhaltiger Milch und duftender Vanille. Diese cremige Köstlichkeit ist sowohl beruhigend als auch…
Produkt Spotlight: Kurkuma Pur
Kurkuma, auch bekannt als "die goldene Wurzel", ist ein wahres Multitalent in der Küche und darüber hinaus. Unser Kurkuma aus Madagaskar begeistert mit seiner intensiven Farbe, seinem würzigen Aroma und…
Rezept: Vanille-Beeren-Joghurt-Parfait
Erleben Sie die perfekte Harmonie der Aromen in unserem Vanille-Beeren-Joghurt-Parfait. Schichten aus cremigem Vanillejoghurt, köstlicher Beerensauce und knusprigem Müsli vereinen sich zu einer herrlichen Symphonie aus Geschmack und Textur. Jeder…
Produkt Spotlight: Gewürzmischung Madagaskar Mix
Die Gewürzmischung Madagaskar-Mix vereint die besten Aromen der Insel in einer einzigartigen Komposition. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Alina's Gourmetwerkstatt in Neukirchen-Vluyn, bringt sie die exotische Vielfalt Madagaskars direkt in Ihre…
Rezept: Vanillepudding-Törtchen
Genießen Sie die exquisite Eleganz unserer Vanillepudding-Törtchen. Fein gearbeitete Teigschalen wiegen eine köstliche Vanillepuddingfüllung, wobei jeder Bissen eine Symphonie aus Aromen und Texturen liefert. Abgerundet mit einer zarten Prise Puderzucker…
Erleben Sie Genuss und Nachhaltigkeit bei ZU TISCH! 25
Am 1. Juni 2025 verwandelt sich der malerische Marktplatz im fränkischen Wirsberg in eine Genussmeile der Extraklasse. Das ZU TISCH! 25 Food-Festival, organisiert vom Verein freakstotable e.V., vereint Genusshandwerker*innen, Erzeuger*innen…
Erleben Sie Kunst, Genuss und die Vanillekiste auf dem Künstlermarkt Burkheim 2025!
Am Wochenende des 24. und 25. Mai 2025 verwandelt sich die historische Altstadt von Burkheim am Kaiserstuhl erneut in ein Paradies für Kunstliebhaber, Genießer und Entdecker. Der beliebte Künstlermarkt Burkheim,…
Rezept: Mandel-Vanille-Kuchen
Genießen Sie die harmonische Fusion von Aromen mit unserem Mandel-Vanille-Kuchen. Diese köstliche Leckerei besticht durch Schichten von feuchtem, mandelgetränktem Biskuitkuchen, umhüllt von einer samtigen Vanillecreme. Jeder Bissen ist eine Symphonie…
Rezept: Crème Brûlée
Genießen Sie unsere klassische Crème Brûlée: cremiger Vanillepudding, gekrönt mit perfekt karamellisiertem Zucker, für einen köstlichen Kontrast zwischen seidig und knusprig bei jedem Bissen. Zutaten: 4 große Eigelb 100g Kristallzucker…
Produkt Spotlight: 50g Vanilleschoten im Standbodenbeutel
Vanille ist ein unverzichtbares Gewürz in jeder Küche, und unsere Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar bieten höchste Qualität und intensives Aroma. Mit 50 Gramm in einem wiederverschließbaren Standbodenbeutel sind sie ideal für…
Rezept: Heiße Vanilleschokolade
Wärmen Sie Ihre Sinne mit unserer unwiderstehlichen Heißen Vanilleschokolade auf. Dieses dekadente Getränk verbindet reichhaltigen Kakao mit cremiger Vanille zu einem köstlichen Genuss, der die Seele verwöhnt. Serviert dampfend heiß…
Produkt Spotlight: Zimtblüten
Zimt ist eines der beliebtesten Gewürze weltweit, doch nur wenige kennen die edlen Zimtblüten. Diese seltene Köstlichkeit begeistert mit ihrem intensiven Aroma und ihrer Vielseitigkeit. Entdecken Sie, warum unsere Zimtblüten…
Rezept: Vanille Panna Cotta
Genießen Sie die cremige Freude unserer exquisiten Vanille Panna Cotta. Dieses klassische italienische Dessert begeistert mit seiner samtigen Textur und dem zarten Vanillegeschmack, der perfektioniert wurde. Serviert mit einem Hauch…