Weihnachtsgewürze wie Vanille, Zimt und Gewürznelken zaubern festliche Stimmung in deine Küche. Die Vanillekiste hat alles, was du brauchst, um eine Adventszeit voller Genuss und Freude zu gestalten – von hochwertigen Gewürzen wie Bourbon-Vanille und Zimtstangen bis hin zu einzigartigen Geschenkideen wie Schokoladen mit Gewürzen aus Madagaskar. Weihnachten kann so köstlich und unvergesslich sein!
Weihnachtsaromen, die die Sinne verzaubern
Die Weihnachtszeit duftet nach Vanille und Zimt – Aromen, die uns direkt in Kindheitserinnerungen zurückversetzen. Viele dieser Düfte stammen von typischen Weihnachtsgewürzen, die wir in Plätzchen, Glühwein oder festlichen Rezepten verwenden. Doch ihre Magie endet nicht in der Bäckerei.
Vanille und Zimt in der Weihnachtsbäckerei
Vanille: Die süße Verführung
Vanille ist ein unverzichtbarer Klassiker in der Weihnachtsbäckerei. Die Bourbon-Vanilleschoten der Vanillekiste stammen aus Madagaskar und sind bekannt für ihr intensives, natürliches Aroma.
- Weihnachtsplätzchen: Das Mark einer halben Vanilleschote gibt deinem Teig eine besonders feine Note.
- Vanillesauce: Perfekt als Begleiter für Bratäpfel oder Weihnachtsstollen.
- Heiße Getränke: Eine Vanilleschote in Milch oder Glühwein mitkochen und der Duft spricht für sich.
Für die schnelle Küche eignet sich Vanillepulver – ideal für heiße Schokolade oder dein Frühstücksmüsli.
Zimt: Der Duft von Weihnachten
Zimt darf in keinem Rezept für Weihnachtsgebäck fehlen. Die Vanillekiste bietet sowohl aromatische Zimtstangen als auch praktisches Zimtpulver an.
- Zimtsterne: Der Klassiker unter den Plätzchen.
- Glühwein: Mit Zimtstangen, Nelken und Vanille verfeinert wird jeder Glühwein zum Highlight.
- Winterliches Curry: Zimtstangen verleihen herzhaften Gerichten eine spannende Note.
Die Zimtblüten der Vanillekiste sind milder als klassische Zimtstangen und eignen sich besonders für feine Desserts wie Apfelkompott oder Vanillepudding.
Gewürznelken: Das kleine Wunder
Gewürznelken sind ein weiteres unverzichtbares Weihnachtsgewürz. Mit ihrem intensiven Aroma bringen sie nicht nur Glühwein, sondern auch Gebäck und herzhafte Gerichte zur Geltung.
- Lebkuchen: Ein Hauch Nelkenpulver macht diese Plätzchen unverwechselbar.
- Rotkohl: Nelken sorgen für Tiefe und Balance im Geschmack.
- Duftende Orangen: Stecke Nelken in eine Orange, und du hast eine natürliche Weihnachtsdekoration.
Geschenkideen für Weihnachten
Das Schokoladentrio von Benjamin Maasz
In Zusammenarbeit mit Chocolatier Benjamin Maasz hat die Vanillekiste drei exklusive Schokoladensorten kreiert:
- Vollmilch mit Voatsiperifery-Pfeffer: Ein Hauch von exotischer Schärfe.
- Zartbitter mit Baie Rose: Überraschend und raffiniert.
- Weiße Schokolade mit Combava: Frisch und einzigartig.
Vanillekiste-Geschenkgutscheine
Für Unentschlossene sind die Geschenkgutscheine der Vanillekiste die perfekte Lösung. Sie können sogar in letzter Minute per E-Mail verschickt werden.