Genießen Sie die saftigen Aromen unserer Gegrillten Schweinekoteletts, meisterhaft gewürzt und perfekt gegrillt. Jeder Bissen bietet eine köstliche Mischung aus Rauchigkeit und Saftigkeit und macht es zu einer perfekten Wahl für eine zufriedenstellende und geschmackvolle Mahlzeit.

Zutaten:

• 4 Schweinekoteletts
• 2 Esslöffel Madagaskar-Mix
• 2 Esslöffel Balsamico-Essig
• 2 Esslöffel Olivenöl
• Salz nach Geschmack
• ¼ Teelöffel Wilder Urwaldpfeffer „Voatsiperifery“

Zubereitung:

1. In einer Schüssel Madagaskar-Mix, Balsamico-Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
2. Die Schweinekoteletts mit der Marinade bestreichen und mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
3. Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
4. Grillen Sie die Kalbskoteletts etwa 5–6 Minuten pro Seite oder bis sie nach Ihrem Geschmack gar sind.
5. Heiß mit einer Beilage geröstetem Gemüse servieren.

Vorbereitungszeit: 40 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten | Portionen: 4