Wärmen Sie Ihre Sinne mit unserer unwiderstehlichen Heißen Vanilleschokolade auf. Dieses dekadente Getränk verbindet reichhaltigen Kakao mit cremiger Vanille zu einem köstlichen Genuss, der die Seele verwöhnt. Serviert dampfend heiß und garniert mit einem Wirbel aus Schlagsahne und einer Prise Kakaopulver, ist es die perfekte Verwöhnung, um an kalten Tagen oder immer dann zu genießen, wenn Sie sich nach einer gemütlichen Auszeit sehnen.
Zutaten:
- 600 ml Vollmilch
- 50g dunkle Schokolade, fein gehackt
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 3 Esslöffel Kristallzucker
- 1 Teelöffel Vanillepulver
- Schlagsahne und Schokoladenraspeln zum Garnieren (optional)
Zubereitung:
- In einem Topf die Milch bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie warm, aber nicht kocht.
- In einer separaten Schüssel Kakaopulver, Zucker und Vanillepulver vermischen.
- Geben Sie die gehackte dunkle Schokolade in die warme Milch und rühren Sie, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
- Nach und nach die trockene Zutatenmischung unterrühren, bis alles gut vermischt ist und die heiße Schokolade glatt ist.
- Erhitzen Sie die Mischung unter ständigem Rühren weiter, bis sie heiß, aber nicht kocht.
- Vom Herd nehmen und die heiße Schokolade in Tassen füllen.
- Nach Belieben mit Schlagsahne und Schokoladenraspeln belegen.
- Sofort servieren und genießen!
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten | Portionen: 4