You are currently viewing Die Vanillekiste wird Mitglied bei JRE Origins

Die Vanillekiste wird Mitglied bei JRE Origins

JRE Origins: Eine kulinarische Symbiose fĂŒr höchste QualitĂ€t und Nachhaltigkeit

Seit unserer GrĂŒndung haben wir uns bei der Vanillekiste stets fĂŒr höchste QualitĂ€t und Nachhaltigkeit bei der Auswahl und Beschaffung unserer Rohstoffe eingesetzt. Deshalb sind wir stolz darauf, unsere Mitgliedschaft bei JRE Origins bekannt zu geben – einem Verein, der sich fĂŒr dieselben Werte und Standards einsetzt wie wir.

Was sind JRE Origins?

JRE Origins ist ein Netzwerk der besten kleinen Produzenten und Manufakturen Deutschlands. Gemeinsam bilden sie eine kulinarische Symbiose, die höchste QualitĂ€t und Nachhaltigkeit garantiert. Der Verein wurde gegrĂŒndet, um Produzenten und Köche zu vernetzen und ihnen eine Plattform zu bieten, um sich gegenseitig zu unterstĂŒtzen, anzuregen, zu inspirieren und Innovationen und Informationen auszutauschen. Der Teamspirit aller soll neue Dimensionen erhalten.

JRE Origins ist eine Marke der Jeunes Restaurateurs Deutschland, kurz JRE. Diese Vereinigung besteht aus insgesamt 70 Restaurants in Deutschland und ist Teil eines internationalen Netzwerks von mehr als 350 Restaurants in ganz Europa. Das Netzwerk verfolgt das Ziel, den Austausch zwischen jungen talentierten Köchen und Produzenten zu fördern und das Beste aus den Regionen zu prÀsentieren.

QualitÀt, Nachhaltigkeit und regionale Sortenvielfalt

Bei JRE Origins steht die QualitĂ€t der Produkte im Vordergrund. Die Produzenten mĂŒssen höchste QualitĂ€tsstandards erfĂŒllen, um in das Netzwerk aufgenommen zu werden. Es geht darum, die Vielfalt der heimischen Produzenten zu fördern und zu erhalten und ein Bewusstsein fĂŒr die SaisonalitĂ€t und Herkunft von Lebensmitteln zu schaffen.

Ebenso wichtig ist Nachhaltigkeit. JRE Origins verfolgt das Ziel, ökologische und soziale Verantwortung zu ĂŒbernehmen und auf ökologische, soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit zu achten. Die Produzenten und Köche sollen nachhaltig wirtschaften und ihre Produktionsmethoden kontinuierlich verbessern, um die natĂŒrlichen Ressourcen zu schonen und die Umwelt zu schĂŒtzen.

Ein weiterer wichtiger Aspekt bei JRE Origins ist die regionale Sortenvielfalt. Es geht darum, die Vielfalt der heimischen Produkte und Sorten zu erhalten und zu fördern. Das bedeutet, dass die Produzenten auf die Verwendung regionaler Sorten achten sollen, um die BiodiversitÀt zu fördern und lokale Wertschöpfungsketten zu stÀrken.

Unsere Mitgliedschaft bei JRE Origins

Als Mitglied bei JRE Origins können wir uns mit anderen Produzenten und Köchen vernetzen und uns gegenseitig inspirieren und unterstĂŒtzen. Wir sind stolz darauf, ein Teil dieses Netzwerks zu sein und unsere Werte und Standards zu teilen.

FĂŒr uns bei der Vanillekiste ist die Mitgliedschaft bei JRE Origins eine BestĂ€tigung unseres Engagements fĂŒr höchste QualitĂ€t und Nachhaltigkeit bei der Auswahl und Beschaffung unserer Rohstoffe. Als Mitglied von JRE Origins können wir uns nun noch stĂ€rker fĂŒr den Erhalt und die Förderung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken und die Verwendung von Produkten direkt vom Erzeuger einsetzen. Wir sind stolz darauf, Teil dieses Netzwerks zu sein und freuen uns auf den Austausch mit anderen Mitgliedern.

Seit unserer GrĂŒndung arbeiten wir eng mit den madagassischen Erzeugern zusammen, um sicherzustellen, dass wir nur die besten und nachhaltigsten Produkte in unserem Sortiment haben. Diese Zusammenarbeit wird durch unsere Mitgliedschaft bei JRE Origins noch verstĂ€rkt.

Wir sind davon ĂŒberzeugt, dass QualitĂ€t und Nachhaltigkeit untrennbar miteinander verbunden sind. Deshalb ist es fĂŒr uns von grĂ¶ĂŸter Bedeutung, direkt mit den Erzeugern zusammenzuarbeiten und sicherzustellen, dass unsere Produkte nachhaltig produziert werden. Mit unserer Mitgliedschaft bei JRE Origins setzen wir uns fĂŒr den Erhalt dieser Werte und Prinzipien ein. Wir sind begeistert von der Möglichkeit, mit anderen Mitgliedern zusammenzuarbeiten und unsere gemeinsamen Ziele zu erreichen.

Als Unternehmen sind wir bestrebt, unsere Verantwortung gegenĂŒber unseren Kunden und der Umwelt wahrzunehmen. Wir sind davon ĂŒberzeugt, dass wir durch unsere Mitgliedschaft bei JRE Origins einen noch grĂ¶ĂŸeren Beitrag dazu leisten können. In Zukunft werden wir weiterhin eng mit den Erzeugern zusammenarbeiten und uns fĂŒr Nachhaltigkeit und QualitĂ€t einsetzen. Wir sind stolz darauf, Teil von JRE Origins zu sein und freuen uns auf die Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern.